アドリア海に面し、魚介類が豊富に獲れるマルケ州。秋が深まると、内陸部では山菜やジビエなども堪能することができる食の宝庫です。大阪市中央区高麗橋、肥後橋駅、淀屋橋駅のイタリアン(トラットリア デッラ ノンナ)」では、そんなマルケ州の風を感じる郷土料理をさまざまにご提供しております。
でも初めて訪れるお店って、少しばかり緊張するものですよね。「何をどう注文していいか悩んでしまう。」そんなお声を受けて、『シェフのきまぐれコース』をご用意いたしました。まずは、お店にゆだねてみる。そんな気軽さも時にはいいものです。そこから、マルケ州の料理の美味しさを広げていただければと思います。
「仕事帰りにふらっとパスタとワインでも…。」「記念日・誕生日ディナーに特別な夜を過ごしたい…。」ーンに合わせて楽しめる、nonnaでのひと時をぜひお楽しみください。
お一人様 4,000円(税込み)
肥後橋、淀屋橋の誕生日・記念日・デートディナーは、トラットリア デッラ ノンナ。きまぐれコースでは、その日の美味しいをつめこんだ逸品の数々を提供いたします。気になるコースの内容は、お店からの一品、前菜盛り合わせ、シェフの気まぐれ肉料理、パスタ、本日の デザートと盛りだくさん。お客様に合わせたメニュー構成を考えてみたり、シェフのきまぐれの一皿を盛り込んでみたり…と楽しみがつまったコースです。初めてご来店くださったお客様はもちろん、何度もご来店いただいているお客様も、ぜひ。nonnaをもっと知ってほしいという想いを込めて…。ご提供される料理をワクワクしながら待つ、その時間もお楽しみく ださい。
ビルの2階にある、少し隠れ家のような雰囲気をもつ当店。「仕事帰りにゆっくりと食事がしたい。」そんな方にもおすすめの逸品を、少しだけご紹介いたします。前菜をはじめ、名物のポルケッタやパスタなど、ご提供する料理はどれもワインに合うものばかり。思い思いの時間の中で、お好きなワインを片手に心ゆくまでご堪能ください。誰かに教えたくなるような、マルケ州の魅力をお届けいたします。
※表示価格は税込みです。
1,300円~
季節の野菜とイタリア産の生ハムを一度に楽しめる一皿です。高温でグリルすることにより、野菜本来の甘みを引き出しました。素材の美味しさを存分にお楽しみください。
1,900円
当店の名物ポルケッタは、皮つきの豚バラにハーブや刻みにんにくをまぶしてロール状に包めて焼き上げています。表面はパリッと香ばしく、中はしっとりとジューシーに。ワインにもよく合うその美味しさをご堪能ください。
1,800円
ストロッツァ・プレーティはマルケ州の代表的な郷土料理です。生地はお米と小麦粉、チーズを丁寧に手ごねで混ぜ合わせ、一口サイズにカットし、素早くかたちを整えます。ショートパスタでのご提供なので、ソースが絡みやすく、お互いの旨味を引き立てる美味しさです。